De 6 beste pintxosbars in Bilbao die je absoluut moet proberen.

Bilbao

Bilbao is een favoriete bestemming geworden voor veel reizigers, en wie er eenmaal is geweest, komt er bijna altijd weer terug. De stad combineert een gastvrije sfeer met vriendelijke inwoners en, bovenal, ongelooflijk lekker eten. De Baskische keuken onderscheidt zich door haar vermogen om te innoveren zonder de wortels uit het oog te verliezen, waarbij creativiteit wordt vermengd met traditionele recepten.

Van bar naar bar gaan om pintxos te eten is niet zomaar een dagje uit, het is een echte lokale traditie en de perfecte manier om tijd door te brengen in klassieke buurtcafés. Baskenland heeft een van de beste culinaire scènes ter wereld, dus bij DoYouSpain hebben we een lijst samengesteld met de 6 beste pintxosbars in Bilbao om je te helpen het meeste uit je reis te halen.

1. Bar el Globo

Deze plek is een absolute favoriet in de wijk Abando en staat bekend om zijn levendige sfeer. Het is een van de bekendste en best beoordeelde plekken in het stadscentrum, de ideale stop voor zowel stamgasten als toeristen die op zoek zijn naar kwalitatief hoogwaardige lokale producten en authentieke smaken.

De meest bekende en meest opvallende pintxo is de gratinado de txangurro: een romige, gebakken spinnenkrab die door velen wordt beschouwd als de beste pintxo van Bilbao. Een andere optie die je zeker niet mag missen is de pintxo met gerijpt rundvlees (carne de vaca vieja), perfect als je iets mals en smaakvols wilt.

Adres: Diputazio Kalea, 8, Abando / Pl. Berria, 1, Ibaiondo, Bilbao.

2. Bar Santamaria

Deze bar, gelegen in het hart van de oude stad, staat bekend om het gebruik van verse ingrediënten en het feit dat alles op bestelling wordt bereid. Een van de belangrijkste pluspunten is dat de porties doorgaans groter zijn dan elders, waardoor het een ideale plek is om te genieten van een goede maaltijd in een comfortabele, traditionele omgeving.

Bijzondere keuzes zijn onder andere de huisgemaakte octopus en hun klassieke foie gras op toast. Als u liever vis eet, zijn er opties zoals inktvis of tonijn met uien, bereid volgens traditionele lokale recepten.

Adres: Andra Maria Kalea, 18, Ibaiondo, Bilbao.

3. Bar Fermin

Bar Fermin bestaat al bijna 60 jaar en is dus zeer populair, zoals blijkt uit de vele stamgasten die er dagelijks langskomen. De bar staat bekend om de diverse Spaanse omeletten en vooral om de pintxos van gezouten kabeljauw, die op verschillende manieren worden bereid. Ook de schotels met gedroogde ham en de gildas (spiesjes met ingelegde paprika, ansjovis en olijven) zijn aanraders, perfect te combineren met een glas ijskoud txakoli.

Het is een echte, traditionele bar. Als je op zoek bent naar een authentieke Baskische sfeer die levendig, karaktervol en gastvrij is, dan is dit dé plek.

Adres: C. Iturribide, 6, Ibaiondo, 48006 Bilbao, Vizcaya

4. Antxoa Taberna

Deze bar is een absolute aanrader voor liefhebbers van ansjovis . Met zijn nautische inrichting en ligging midden op Plaza Nueva geniet de bar van een geweldige sfeer, zowel binnen als buiten op het terras. Ze verkopen er zelfs hun eigen merk ingeblikte vis, perfect als je wat authentieke Cantabrische ansjovis mee naar huis wilt nemen.

Zeevoedsel staat centraal aan de bar, met ansjovis als specialiteit van het huis. Je vindt er ook klassieke, met zorg bereide gildas, naast een breed scala aan pintxos en verse visgerechten.

Adres: Pl. Berria, 1, Ibaiondo, Bilbao.

5. La Olla

Deze bar, bekroond met een Repsol Solete voor de kwaliteit van het eten, staat ook bekend om de snelle en vriendelijke bediening. Omdat de keuken de hele dag open is, kunt u er op elk moment binnenlopen zonder u zorgen te hoeven maken over strikte openingstijden na een bezoek aan de belangrijkste bezienswaardigheden van Bilbao.

De toonbank ziet er fantastisch uit en biedt een enorme keuze. Hun versgemaakte warme stoofschotels zijn een echte aanrader, perfect te combineren met een goed glas wijn.

Adres: Diputazio Kalea, 12, Abando / Pl. Berria, Ibaiondo, Bilbao.

6. Restaurant Víctor Montes

Met zijn originele gevel die prominent op het plein staat, is Restaurante Víctor Montes een ware stadsklassieker met diverse culinaire prijzen op zijn naam. Het combineert traditionele Baskische gerechten met moderne invloeden. De keuken is de hele dag open, dus u kunt er terecht wanneer het u uitkomt zonder op de klok te hoeven kijken. En als u met een groep komt, biedt hun website een ruime keuze aan menu's.

Boven de bar ziet u Iberische ham van eikelgevoerde varkens, ter plekke gesneden, naast hoogwaardige vis en zeevruchten in blik. Populaire keuzes zijn knapperig brood belegd met dunne plakjes Iberische ham en diverse verse visgerechten.

Adres: Pl. Berria, 8, Ibaiondo, Bilbao.

Waarom een ​​auto huren in Bilbao via DoYouSpain?

Een auto huren in Bilbao via DoYouSpain is de snelste, handigste en meest betaalbare manier om Baskenland in je eigen tempo te verkennen. Onze zoektool vergelijkt direct de beste aanbiedingen, zodat je altijd de laagste prijs betaalt. Kies eenvoudig de meest geschikte ophaallocatie en ga op pad met volledige vrijheid.

Maak je klaar voor een fantastische pintxos-route, verlaat het stadscentrum om meer lokale plekjes te ontdekken en bezoek charmante dorpjes op je eigen tempo. Mocht je vragen hebben, dan staat ons team altijd voor je klaar via de klantenservice, virtuele assistent of op +34 964 83 09 95.